jueves, 6 de enero de 2011

FLAN DE CHOCOLATE BLANCO

INGREDIENTES:
-500 ml de nata
-100 g de azúcar
-2 tabletas de chocolate blanco de 75 g
-5 huevos
Calentar la nata y fundir el chocolate.
Batir los huevos con el azúcar hasta que blanquee y mezclarlo con la nata y el chocolate. Batirlo todo muy bien y ponerlo en un molde caramelizado.
Cocerlo al baño María unos 40 minutos.

Yo suelo poner la mitad de las cantidades, para que no salga tan grande.

3 comentarios:

  1. Pero que ricura estoy viendo!!! esta receta esta de lujo. Hasta me has hecho antojar; me la apunto. Besitos.

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  2. Yanina: gracias por tus visitas. Hacer este flan es muy sencillo y el resultado te gustará mucho, si eres amante del chocolate blanco.

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  3. Pués yo la copio para hacérsela a mi "cuñao", le encanta el chocolate blanco.

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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